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雞蛋和蝦可以一起吃,多數(shù)情況下不會引起不良反應(yīng)。食物搭配主要與個人體質(zhì)、過敏史、食用量等因素有關(guān)。
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,蝦含有豐富的鋅和硒,兩者搭配有助于營養(yǎng)均衡吸收。
高蛋白食物同時攝入可能增加胃腸消化壓力,消化功能較弱者建議分餐食用。
雞蛋和蝦均為常見過敏原,過敏體質(zhì)人群需謹(jǐn)慎嘗試,首次食用應(yīng)少量測試。
避免油炸等高油脂烹飪,推薦清蒸或水煮方式減少胃腸刺激。
日常飲食建議多樣化搭配,對海鮮或蛋類過敏者應(yīng)嚴(yán)格避免同時食用,出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀需及時就醫(yī)。