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少食多餐對(duì)糖尿病患者主要有穩(wěn)定血糖、減輕胰島負(fù)擔(dān)、降低餐后高血糖風(fēng)險(xiǎn)、減少饑餓感等益處。
分次進(jìn)食可避免單次攝入過多碳水化合物,使血糖波動(dòng)幅度減小,有助于維持全天血糖平穩(wěn)。
減少單次進(jìn)食量可降低胰島素瞬時(shí)分泌需求,避免胰島β細(xì)胞過度疲勞,延緩胰島功能衰退。
傳統(tǒng)三餐模式易導(dǎo)致餐后血糖驟升,少食多餐能有效緩解葡萄糖吸收高峰,降低糖化血紅蛋白水平。
縮短兩餐間隔時(shí)間可維持持續(xù)飽腹感,避免因過度饑餓引發(fā)暴飲暴食,有利于控制總熱量攝入。
建議糖尿病患者將每日總熱量分配為5-6餐,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物,配合規(guī)律血糖監(jiān)測(cè)和適度運(yùn)動(dòng)。