潰瘍性結(jié)腸炎患者可適量食用低渣飲食如白粥、蒸蛋,高蛋白食物如去皮雞肉、鱈魚,以及富含維生素的香蕉、南瓜,避免辛辣刺激及高纖維食物,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用美沙拉嗪、柳氮磺吡啶、潑尼松等藥物控制炎癥。
白粥、軟面條等易消化主食可減少腸道機(jī)械性刺激,緩解腹瀉癥狀。
去皮禽肉、淡水魚類提供必需氨基酸,幫助修復(fù)受損腸黏膜。
香蕉、南瓜等去皮熟制果蔬補(bǔ)充鉀和維生素A,減少腸道蠕動負(fù)擔(dān)。
無糖酸奶含雙歧桿菌,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
美沙拉嗪通過抑制前列腺素合成發(fā)揮抗炎作用,適用于輕中度活動期。
柳氮磺吡啶可阻斷免疫細(xì)胞活化,需監(jiān)測肝腎功能。
潑尼松用于急性發(fā)作期,短期控制炎癥反應(yīng)。
英夫利昔單抗靶向抑制腫瘤壞死因子,適用于頑固性病例。
建議采用少食多餐方式,烹飪以蒸煮為主,急性發(fā)作期可暫時(shí)采用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑替代普通飲食,定期監(jiān)測營養(yǎng)指標(biāo)。