吃紅棗有助于補(bǔ)血,但效果有限。紅棗含有少量鐵元素和促進(jìn)造血功能的成分,適合作為輔助補(bǔ)血食物,但不能替代藥物治療貧血。
紅棗的鐵含量低于動(dòng)物肝臟等食物,每100克干棗僅含2-3毫克鐵,且為非血紅素鐵,人體吸收率較低。
紅棗富含維生素C和環(huán)磷酸腺苷,能促進(jìn)鐵吸收和刺激造血功能,對(duì)缺鐵性貧血有輔助改善作用。
紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類及多種微量元素,可為造血提供基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)支持,適合體質(zhì)虛弱者日常食用。
嚴(yán)重貧血患者需配合琥珀酸亞鐵、富馬酸亞鐵、右旋糖酐鐵等補(bǔ)鐵藥物,單純依賴紅棗難以糾正貧血。
建議貧血患者就醫(yī)明確病因,在醫(yī)生指導(dǎo)下合理搭配紅肉、動(dòng)物血等高鐵食物與藥物治療,避免延誤病情。