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空腹喝牛奶可能引起胃腸不適,主要與乳糖不耐受、胃酸分泌過多、蛋白質(zhì)消化負(fù)擔(dān)、個體差異等因素有關(guān)。
部分人群缺乏乳糖酶,空腹飲用牛奶可能導(dǎo)致未分解的乳糖刺激腸道,引發(fā)腹脹腹瀉??蛇x用低乳糖牛奶或配合谷物食用。
牛奶中的蛋白質(zhì)會刺激胃酸分泌,空腹?fàn)顟B(tài)下可能加重反酸癥狀。建議搭配面包等食物中和胃酸。
空腹時胃腸排空較快,大量蛋白質(zhì)集中消化可能造成不適??煞执紊倭匡嬘没蜻x擇發(fā)酵乳制品。
對乳蛋白敏感者可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)。建議首次嘗試空腹飲用時觀察身體反應(yīng),出現(xiàn)不適立即停止。
乳糖不耐受人群可優(yōu)先選擇酸奶等發(fā)酵乳制品,飲用后出現(xiàn)持續(xù)腹痛建議就醫(yī)排查過敏或消化系統(tǒng)疾病。