權(quán)威問答
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血糖偏高的人群可以適量食用燕麥、蕎麥、黑米、綠豆等五谷雜糧，也可以遵醫(yī)囑服用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并合理用藥。
燕麥富含可溶性膳食纖維，延緩葡萄糖吸收，有助于穩(wěn)定餐后血糖。
蕎麥含有蘆丁和鉻元素，能改善胰島素敏感性，適合作為主食替代品。
黑米含豐富花青素和B族維生素，升糖指數(shù)較低，可搭配大米食用。
綠豆淀粉消化速度慢，且含有多酚類物質(zhì)，對(duì)控制血糖波動(dòng)有幫助。
α-糖苷酶抑制劑，通過延緩碳水化合物分解降低餐后血糖。
雙胍類降糖藥，抑制肝糖原分解并提高外周組織對(duì)葡萄糖的利用。
磺脲類促泌劑，刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素，需警惕低血糖風(fēng)險(xiǎn)。
日常建議將雜糧與精米按1:2比例混合食用，避免過度烹飪導(dǎo)致糊化升糖，同時(shí)配合定期血糖監(jiān)測(cè)和適度運(yùn)動(dòng)。
