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無乳糖牛奶適合乳糖不耐受人群飲用,主要有避免胃腸不適、促進鈣吸收、改善消化功能、提供優(yōu)質(zhì)蛋白等好處。
乳糖不耐受者飲用普通牛奶后可能出現(xiàn)腹脹腹瀉,無乳糖牛奶通過分解乳糖減少對胃腸道的刺激。
乳糖酶分解后的半乳糖能增強鈣離子轉(zhuǎn)運蛋白活性,幫助人體更高效吸收牛奶中的鈣質(zhì)。
預(yù)分解的乳糖減輕了腸道消化負擔,特別適合術(shù)后恢復期或消化功能較弱的人群。
保留牛奶中完整的乳清蛋白和酪蛋白,為機體提供必需氨基酸且不會引起乳糖相關(guān)不良反應(yīng)。
選擇無乳糖牛奶時可查看包裝標注的乳糖含量,搭配維生素D食物食用更利于營養(yǎng)吸收,開封后需冷藏并在保質(zhì)期內(nèi)飲用完畢。