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糖尿病患者需避免高糖、高脂、高鹽食物,主要有精制糖類、高升糖指數(shù)主食、飽和脂肪及加工食品等。
白糖、蜂蜜、含糖飲料等直接導(dǎo)致血糖快速升高,建議選擇代糖或無糖食品替代。
白米飯、白面包等精制谷物消化吸收快,可能引發(fā)血糖波動(dòng),可替換為糙米、燕麥等全谷物。
肥肉、黃油等增加心血管風(fēng)險(xiǎn),推薦食用魚類、橄欖油等不飽和脂肪酸來源。
香腸、罐頭等含隱形糖和反式脂肪,建議選擇新鮮食材自行烹飪。
日常飲食需控制總熱量,定時(shí)定量進(jìn)餐,配合血糖監(jiān)測(cè)與適當(dāng)運(yùn)動(dòng)維持血糖穩(wěn)定。