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糖尿病患者可選擇無(wú)糖酸奶、低脂酸奶、高蛋白酸奶、希臘酸奶等食物,也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲、胰島素等藥物。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下合理選擇酸奶并配合藥物治療,定期監(jiān)測(cè)血糖。
無(wú)添加蔗糖,碳水化合物含量低,適合血糖控制,需注意部分產(chǎn)品可能含代糖。
脂肪含量低于普通酸奶,減少熱量攝入,有助于體重管理,建議選擇未調(diào)味的原味產(chǎn)品。
蛋白質(zhì)含量高,飽腹感強(qiáng),可延緩餐后血糖上升,注意核對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分表中碳水化合物數(shù)值。
經(jīng)過(guò)濾乳清后質(zhì)地濃稠,含糖量通常較低,但需避免添加蜂蜜或果醬的風(fēng)味款。
α-糖苷酶抑制劑,延緩碳水化合物分解,需與第一口主食同服,可能引起胃腸脹氣。
改善胰島素抵抗的基礎(chǔ)用藥,與酸奶間隔2小時(shí)服用,避免影響乳酸代謝。
促胰島素分泌劑,需警惕低血糖風(fēng)險(xiǎn),不建議與含酒精的發(fā)酵乳制品同食。
根據(jù)血糖監(jiān)測(cè)結(jié)果調(diào)整劑量,注射時(shí)間需與酸奶加餐時(shí)間錯(cuò)開(kāi),防止血糖波動(dòng)過(guò)大。
選擇酸奶時(shí)優(yōu)先查看營(yíng)養(yǎng)成分表,控制單次攝入量在100-150克,搭配堅(jiān)果或蔬菜食用更佳,出現(xiàn)血糖異常波動(dòng)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。