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喝小米粥可以養(yǎng)胃嗎
病情描述:
喝小米粥可以養(yǎng)胃嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    喝小米粥有助于養(yǎng)胃，小米粥富含碳水化合物、維生素B族等營養(yǎng)成分，質(zhì)地柔軟易消化，適合胃腸功能較弱的人群食用。

    1、碳水化合物供能

    小米粥含豐富碳水化合物，能快速提供能量，減少胃酸對空腹胃黏膜的刺激。

    2、維生素B族護(hù)胃

    小米中維生素B1、B2可維持消化酶活性，促進(jìn)胃腸蠕動，幫助改善功能性消化不良。

    3、膠質(zhì)保護(hù)胃壁

    小米熬煮后產(chǎn)生的膠狀物質(zhì)能在胃黏膜形成保護(hù)層，緩解胃酸過多引起的灼熱感。

    4、低纖維易吸收

    小米纖維含量低于粗糧，糊化后更易消化，適合胃炎恢復(fù)期患者作為過渡飲食。

    建議搭配山藥、南瓜等食材增強養(yǎng)胃效果，急性胃痛或潰瘍發(fā)作期需遵醫(yī)囑治療，不可單純依賴食療。

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