權(quán)威問答
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糖尿病合并高尿酸血癥患者需避免高嘌呤食物、高糖飲食、酒精及高鹽食物，可適量選擇低升糖指數(shù)食材與低嘌呤蛋白來源。
動物內(nèi)臟、濃肉湯、沙丁魚等嘌呤含量超過150毫克/100克，代謝后顯著升高血尿酸水平，建議用雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白替代。
含糖飲料、精制糕點等會同時加重胰島素抵抗和尿酸排泄障礙，需限制每日添加糖攝入量低于25克，優(yōu)先選擇全谷物主食。
酒精代謝會抑制尿酸排泄并促進生成，啤酒尤其含大量嘌呤前體，建議戒酒或男性每日酒精攝入不超過25克。
腌制食品、加工肉類等高鈉飲食可能加劇高血壓和腎臟負擔，每日食鹽攝入應控制在5克以內(nèi)，多用香辛料調(diào)味。
每日飲水2000毫升以上有助于尿酸排泄，可適量食用櫻桃、芹菜等具有促排泄作用的蔬果，定期監(jiān)測血糖和尿酸指標。
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