權(quán)威問答
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糖尿病患者可以適量吃龍蝦。龍蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白且碳水化合物含量低，但需注意烹飪方式和食用量，避免高油高鹽做法。
龍蝦蛋白質(zhì)含量高且脂肪含量低，有助于維持血糖穩(wěn)定，適合作為糖尿病患者的蛋白質(zhì)補(bǔ)充選擇。
龍蝦幾乎不含碳水化合物，升糖指數(shù)極低，不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng)，但需搭配蔬菜等低GI食物食用。
避免油炸、黃油焗等做法，推薦清蒸、水煮等低脂烹飪方式，減少額外油脂和鹽分?jǐn)z入。
每次食用不超過200克，避免過量攝入蛋白質(zhì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，合并痛風(fēng)者需謹(jǐn)慎食用蝦黃。
糖尿病患者日常飲食需均衡搭配，建議監(jiān)測餐后血糖變化，出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食方案。
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