250毫升純牛奶的熱量約為150千卡，實際熱量受到脂肪含量、加工工藝、品牌差異、是否添加成分等因素影響。
1、脂肪含量：
全脂牛奶熱量高于低脂或脫脂牛奶，每100毫升全脂牛奶約含3.5克脂肪。
2、加工工藝：
巴氏殺菌與超高溫滅菌對熱量影響較小，但濃縮工藝可能提高單位體積熱量。
3、品牌差異：
不同牧場奶源和標準可能導(dǎo)致熱量存在小幅波動，通常差異在5%以內(nèi)。
4、添加成分：
部分調(diào)制乳可能添加糖分或營養(yǎng)強化劑，會顯著增加熱量，純牛奶不含此類添加物。
飲用牛奶時可結(jié)合每日膳食需求控制攝入量，乳糖不耐受人群可選擇無乳糖牛奶替代。
