權(quán)威問(wèn)答
牛奶過(guò)量飲用可能引起乳糖不耐受、營(yíng)養(yǎng)失衡、胃腸負(fù)擔(dān)加重及過(guò)敏反應(yīng)等問(wèn)題。
部分人群乳糖酶分泌不足，過(guò)量飲用牛奶會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹脹等癥狀，建議選擇低乳糖牛奶或酸奶替代。
牛奶中鈣磷比例高，過(guò)量攝入可能抑制鐵、鋅吸收，長(zhǎng)期可能引發(fā)貧血，需搭配富含鐵的食物如紅肉、菠菜。
大量牛奶會(huì)刺激胃酸分泌，加重反酸或胃炎癥狀，每日建議攝入量不超過(guò)500毫升，分次飲用更佳。
牛奶蛋白過(guò)敏常見于兒童，表現(xiàn)為皮疹或呼吸困難，家長(zhǎng)需觀察孩子飲用后反應(yīng)，必要時(shí)更換深度水解配方奶粉。
建議根據(jù)個(gè)體耐受性調(diào)整飲用量，搭配多樣化飲食，出現(xiàn)持續(xù)不適需咨詢營(yíng)養(yǎng)師或消化科醫(yī)生。
