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成年人每日建議飲用1-2瓶牛奶,具體攝入量需根據(jù)個體營養(yǎng)需求、乳糖耐受情況及膳食結構綜合調整。
普通成年人每日鈣需求約800毫克,每250毫升牛奶約含300毫克鈣,過量飲用可能導致熱量過剩。
乳糖不耐受人群可選擇低乳糖牛奶或分次少量飲用,避免腹脹腹瀉等不適癥狀。
牛奶需與豆制品、深綠色蔬菜等富鈣食物搭配,單一依賴牛奶易導致營養(yǎng)素攝入不均衡。
兒童青少年、孕婦及老年人可適當增加至2-3瓶,但需在臨床營養(yǎng)師指導下調整全天的蛋白質與脂肪攝入比例。
飲用牛奶建議選擇巴氏殺菌產(chǎn)品,開封后冷藏保存并在24小時內(nèi)飲用完畢,搭配全谷物食品有助于營養(yǎng)吸收。