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一歲寶寶可以適量吃蛋清,但需觀察是否出現(xiàn)過敏反應(yīng)。雞蛋清富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營養(yǎng)素,適合作為輔食添加。
蛋清含有卵白蛋白、維生素B2等成分,有助于嬰幼兒生長發(fā)育。建議初次添加時少量嘗試,與其他輔食分開引入。
雞蛋是常見過敏原,家長需密切觀察寶寶食用后是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐或腹瀉等過敏癥狀。首次食用后應(yīng)間隔3天再嘗試其他新食物。
蛋清應(yīng)徹底煮熟,避免溏心蛋或生蛋。初期可將蛋清搗碎拌入米糊,逐漸過渡到蒸蛋羹等易消化形式。
建議每周食用2-3次,每次不超過半個蛋清。過敏體質(zhì)寶寶需在醫(yī)生指導(dǎo)下嘗試。
家長需注意蛋清應(yīng)與其他高致敏食物錯開添加時間,如出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。一歲后寶寶消化系統(tǒng)更成熟,可逐步增加蛋清攝入量。