中藥通常可以加少量糖調(diào)味,但需根據(jù)藥物性質(zhì)、患者體質(zhì)及醫(yī)生建議決定,主要影響因素有藥物成分、糖類選擇、特殊疾病、服用禁忌。
含苦寒藥材的方劑可加紅糖緩解苦味,但黃連等大苦大寒藥物加糖可能降低藥效,需遵醫(yī)囑。
紅糖適合溫補類藥劑,冰糖適宜滋陰方劑,糖尿病患者可用代糖,避免使用蜂蜜搭配含蟬蛻的方劑。
濕熱體質(zhì)者加糖可能助濕生熱,咳嗽痰多者慎用甜味,糖尿病患者需嚴(yán)格控糖或使用無糖矯味劑。
含烏頭類藥材忌與飴糖同服,健胃消食類藥劑不宜加糖以免刺激胃酸,外感發(fā)熱期禁用甜食。
建議煎藥前咨詢中醫(yī)師,兒童服藥可選用山楂、大棗等天然甜味食材調(diào)味,服藥期間觀察舌苔變化及血糖波動。