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孕婦適量吃花生米有助于胎兒發(fā)育,主要益處包括提供優(yōu)質(zhì)蛋白、促進神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、補充葉酸、增強免疫力?;ㄉ缀胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E、鋅等營養(yǎng)素,但需注意過敏風險。
花生米富含植物蛋白,有助于胎兒組織器官構(gòu)建,建議家長選擇原味花生米避免添加劑攝入。
花生中的亞油酸和卵磷脂可促進胎兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育,家長需控制每日攝入量在20克以內(nèi)。
花生米含天然葉酸,能預防胎兒神經(jīng)管畸形,建議家長搭配深綠色蔬菜共同補充。
花生紅衣中的白藜蘆醇具有抗炎作用,家長應注意觀察食用后是否出現(xiàn)皮膚瘙癢等過敏反應。
孕婦每日食用花生米不宜超過30克,出現(xiàn)過敏癥狀應立即停用并就醫(yī),建議搭配核桃等堅果交替食用以保證營養(yǎng)均衡。