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維生素C在適量服用時通常安全,但過量可能引起腹瀉、胃腸不適、泌尿系統(tǒng)結石等副作用。
每日攝入超過2000毫克可能刺激胃黏膜,出現(xiàn)惡心、腹痛等癥狀,建議分次服用并避免空腹。
長期大劑量補充可能增加草酸鹽排泄,腎結石患者需限制用量,每日不超過500毫克。
維生素C促進非血紅素鐵吸收,遺傳性血色素沉著癥患者應控制攝入,避免加重鐵沉積。
大劑量可能減弱抗凝藥華法林效果,或干擾血糖檢測結果,服藥期間需監(jiān)測相關指標。
建議通過新鮮蔬菜水果獲取維生素C,成人每日推薦攝入100毫克,長期補充者應定期檢測尿常規(guī)。