腎功能不全患者、嬰幼兒及過敏體質(zhì)者不宜吃楊桃。楊桃可能誘發(fā)神經(jīng)毒性反應(yīng)、過敏或消化不良。
楊桃含草酸鹽和神經(jīng)毒素,腎功能不全者無法有效代謝,可能引發(fā)呃逆、意識(shí)障礙等中毒癥狀,需嚴(yán)格禁食。
嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善,楊桃酸性成分可能刺激胃腸黏膜,家長(zhǎng)需避免喂食新鮮楊桃或果汁。
楊桃蛋白酶可能引發(fā)過敏反應(yīng),表現(xiàn)為唇舌麻木或皮疹,既往有食物過敏史者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
健康人群食用楊桃建議去除棱邊、控制攝入量,出現(xiàn)不適立即停食并就醫(yī)。