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濕氣重的人群可以用蓮藕搭配赤小豆、薏苡仁、茯苓、五指毛桃等食材煲湯,有助于健脾祛濕。
赤小豆具有利水消腫功效,與蓮藕同煮可增強(qiáng)祛濕效果,適合肢體浮腫者食用。
薏苡仁能滲濕健脾,搭配蓮藕煲湯對濕熱引起的泄瀉有幫助,脾胃虛寒者應(yīng)減少用量。
茯苓健脾寧心,配合蓮藕適用于濕氣重伴失眠的人群,建議選用茯苓塊而非粉劑。
五指毛桃祛濕活絡(luò),與蓮藕同燉適合關(guān)節(jié)酸重者,孕婦及陰虛體質(zhì)需慎用。
濕熱體質(zhì)者每周可飲用2-3次祛濕湯,避免長期連續(xù)食用導(dǎo)致脾胃虛弱,建議配合適量運(yùn)動促進(jìn)水濕代謝。