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黃油的功效作用及食用方法
病情描述:
黃油的功效作用及食用方法
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    黃油富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素A，適量食用有助于補充能量、促進(jìn)視力健康、維護(hù)皮膚屏障功能及支持骨骼發(fā)育，可涂抹面包、烘焙或低溫烹調(diào)，但需控制每日攝入量。

    1、能量補充

    黃油脂肪含量高，每克提供約9千卡熱量，適合體力消耗大或需快速補充能量的人群，如運動員或重體力勞動者。

    2、視力保護(hù)

    含有的維生素A和β-胡蘿卜素可維持視網(wǎng)膜功能，預(yù)防夜盲癥，長期適量攝入對兒童視力發(fā)育尤為重要。

    3、皮膚健康

    維生素E和短鏈脂肪酸能增強皮膚鎖水能力，減少干燥皸裂，但痤瘡患者應(yīng)減少攝入以避免皮脂分泌過盛。

    4、骨骼發(fā)育

    維生素D與鈣的協(xié)同作用促進(jìn)成骨細(xì)胞活性，對青少年骨骼生長和老年人骨質(zhì)疏松預(yù)防具有輔助作用。

    建議選擇無鹽黃油以減少鈉攝入，高溫烹飪時易產(chǎn)生有害物質(zhì)，更適合低于180℃的烹調(diào)方式，乳糖不耐受者可選澄清黃油。

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肌酐偏低會得什么病
肌酐與我們身體內(nèi)的肌肉緊密相關(guān)，如果肌酐偏低說明我們的肌肉功能性不好，如果肌酐高就是因為肌肉分泌過高，更或者是吃肉類的食物過多，最終導(dǎo)致肌酐高。不管是肌酐偏高或者偏低都是我們的肌肉功能出現(xiàn)問題。，就會有人關(guān)心肌酐如果偏低的話，會引發(fā)什么病，我們來看下肌酐偏低會引發(fā)貧血、營養(yǎng)不良、尿崩癥、肌肉萎縮。肌酐偏低的患者應(yīng)該注重食物的獲取，盡快補充自己身體所需的肉類等。
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嚴(yán)重貧血有哪些癥狀
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