花椒具有溫中止痛、殺蟲止癢、促進(jìn)消化等功效，主要作用包括緩解胃寒腹痛、抑制腸道寄生蟲、增進(jìn)食欲等。
1、溫中止痛
花椒性溫，能散寒止痛，適用于胃寒引起的脘腹冷痛，可配合干姜、附子等藥材使用。
2、殺蟲止癢
花椒所含揮發(fā)油對蛔蟲等腸道寄生蟲有麻痹作用，外用煎湯熏洗可緩解皮膚瘙癢。
3、促進(jìn)消化
花椒能刺激唾液和胃液分泌，幫助改善食欲不振、飯后腹脹等消化不良癥狀。
4、局部麻醉
花椒中的山椒酰胺成分具有表面麻醉作用，可用于牙痛等局部疼痛的輔助緩解。
花椒可作調(diào)味品適量食用，藥用需遵醫(yī)囑；陰虛火旺者慎用，避免過量引發(fā)口干舌燥等不適。
