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黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別

女，30歲

病情描述:

黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

黑枸杞與紅枸杞的主要區(qū)別在于營養(yǎng)成分、外觀、產(chǎn)地及適用人群，二者均屬藥食同源植物但功效側(cè)重不同。
1、營養(yǎng)成分：
黑枸杞富含花青素和原花青素，抗氧化能力突出；紅枸杞主要含枸杞多糖、胡蘿卜素及甜菜堿，更側(cè)重免疫調(diào)節(jié)。
2、外觀特征：
黑枸杞果實呈深紫黑色，顆粒較小；紅枸杞為橙紅色，果實飽滿干燥后易保存。
3、產(chǎn)地分布：
黑枸杞多生長于高海拔荒漠地區(qū)，如青海、西藏；紅枸杞主產(chǎn)于寧夏、甘肅等黃河灌區(qū)。
4、適用人群：
黑枸杞適合用眼過度及需抗衰老者；紅枸杞更宜體質(zhì)虛弱、易疲勞者，陰虛火旺者應控制用量。
兩類枸杞均建議每日食用不超過20克，避免與綠茶同服，慢性病患者使用前需咨詢中醫(yī)師。

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