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高中生早餐補腦食譜可選擇牛奶、雞蛋、核桃、深海魚等食物，也可遵醫(yī)囑服用DHA藻油軟膠囊、銀杏葉提取物片、復(fù)合維生素B片、卵磷脂膠囊等藥物。建議根據(jù)個體營養(yǎng)需求搭配食材，避免過量攝入。

一、食物

1. 牛奶

富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，有助于維持神經(jīng)傳導(dǎo)功能，可搭配全麥面包食用。

2. 雞蛋

含卵磷脂和膽堿，能促進大腦神經(jīng)遞質(zhì)合成，建議水煮或蒸蛋形式攝入。

3. 核桃

含α-亞麻酸和維生素E，具有抗氧化作用，每日建議食用3-4顆。

4. 深海魚

三文魚等富含DHA，對腦細胞發(fā)育有益，可選用清蒸等低溫烹飪方式。

二、藥物

1. DHA藻油

促進大腦皮層發(fā)育，需在醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體重調(diào)整劑量。

2. 銀杏葉提取物

改善腦部微循環(huán)，適用于用腦過度引起的頭暈癥狀。

3. 復(fù)合維生素B

參與能量代謝，可緩解疲勞感，但需排除維生素缺乏癥再使用。

4. 卵磷脂

作為神經(jīng)髓鞘組成成分，適用于記憶力減退者。

早餐應(yīng)注意碳水化合物與優(yōu)質(zhì)蛋白的合理配比，避免高糖高脂飲食，持續(xù)出現(xiàn)注意力不集中需排查貧血等病理因素。