權(quán)威問答
黑橄欖具有抗氧化、改善心血管健康、促進(jìn)消化和增強(qiáng)免疫力等功效。黑橄欖富含單不飽和脂肪酸、維生素E和多酚類物質(zhì)，有助于降低膽固醇、延緩衰老并調(diào)節(jié)腸道功能。
黑橄欖中的多酚和維生素E能清除自由基，減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷，有助于延緩皮膚衰老和預(yù)防慢性炎癥。
單不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇水平，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)，橄欖苦苷等成分還能改善血管內(nèi)皮功能。
膳食纖維刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解便秘；橄欖多酚能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，對(duì)功能性消化不良有一定改善作用。
含有的鋅、硒等微量元素參與免疫細(xì)胞分化，橄欖葉提取物中的橄欖苦苷具有抗病毒和抗菌活性。
建議每日食用5-8顆黑橄欖，高血壓患者需注意鈉含量，過敏體質(zhì)者初次食用應(yīng)觀察反應(yīng)。特殊人群使用前可咨詢營(yíng)養(yǎng)師。
