適量食用海帶絲有助于補(bǔ)充碘元素、調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、輔助控制體重。海帶絲富含膳食纖維、褐藻多糖、礦物質(zhì)及微量元素,對(duì)健康有多重益處。
海帶絲含豐富的碘元素,有助于預(yù)防甲狀腺功能減退,維持正常代謝功能。
海帶絲中的褐藻多糖可抑制膽固醇吸收,降低低密度脂蛋白水平,減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。
海帶絲的高膳食纖維含量能刺激胃腸蠕動(dòng),緩解便秘癥狀,改善腸道菌群平衡。
海帶絲低熱量且吸水膨脹性強(qiáng),可增加飽腹感,減少其他高熱量食物攝入。
建議每周食用2-3次海帶絲,避免過(guò)量攝入引發(fā)碘過(guò)量風(fēng)險(xiǎn),甲狀腺疾病患者需遵醫(yī)囑調(diào)整食用量。