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醋和蜂蜜泡水的功效與作用

女，63歲

病情描述:

醋和蜂蜜泡水的功效與作用

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

醋和蜂蜜泡水具有促進(jìn)消化、緩解咽喉不適、輔助抗氧化、調(diào)節(jié)血糖等功效，適合適量飲用。
1、促進(jìn)消化
醋酸可刺激胃酸分泌，幫助分解食物；蜂蜜含消化酶，兩者協(xié)同改善胃腸蠕動(dòng)，適合餐后飲用。
2、緩解咽喉不適
蜂蜜的黏稠質(zhì)地能覆蓋咽喉黏膜減少刺激，醋酸具有輕微抗菌作用，對(duì)輕度咽喉干癢有一定舒緩效果。
3、輔助抗氧化
蜂蜜含多酚類物質(zhì)，醋含有機(jī)酸，兩者結(jié)合可中和部分自由基，但抗氧化效果弱于專業(yè)補(bǔ)充劑。
4、調(diào)節(jié)血糖
醋酸可能延緩胃排空速度，蜂蜜中果糖代謝較慢，但糖尿病患者需嚴(yán)格控制用量并監(jiān)測血糖。
建議使用溫水沖泡避免破壞活性成分，空腹時(shí)不宜飲用，胃腸敏感者應(yīng)減少醋的用量。

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