孕婦貧血可以適量吃動物肝臟、瘦肉、菠菜、紅棗、黑芝麻等食物。動物肝臟富含血紅素鐵，瘦肉提供優(yōu)質蛋白和鐵元素，菠菜含葉酸和鐵，紅棗補氣血，黑芝麻促進造血功能。若貧血嚴重，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下補充鐵劑或維生素。

一、動物肝臟

豬肝、雞肝等動物肝臟含有豐富的血紅素鐵，吸收率較高，有助于改善缺鐵性貧血。建議每周食用1-2次，每次50克左右，烹飪時徹底煮熟以消除寄生蟲風險。搭配維生素C含量高的蔬菜水果如橙子、番茄，可提高鐵的吸收率。

二、瘦肉

牛肉、豬肉等紅肉是優(yōu)質蛋白和鐵元素的良好來源，其中牛肉的鐵含量較高。瘦肉中的鐵為血紅素鐵，生物利用率較高，適合孕婦日常補充。建議選擇脂肪含量較低的部位，采用蒸煮等清淡烹飪方式。

三、菠菜

菠菜富含葉酸和非血紅素鐵，葉酸可預防巨幼細胞性貧血。雖然植物性鐵吸收率較低，但搭配富含維生素C的食物可提升吸收效果。烹飪前建議焯水去除草酸，避免影響鈣質吸收，每周可食用3-4次。

四、紅棗

紅棗具有補氣養(yǎng)血的功效，含有一定量的鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進骨髓造血功能。可直接食用或與小米、紅豆等煮粥，每日建議5-10顆。但含糖量較高，妊娠期糖尿病患者需控制攝入量。

五、黑芝麻

黑芝麻富含鐵、鈣和維生素E，其中鐵含量是白芝麻的2倍以上。可研磨成粉加入牛奶或粥中食用，每日10-15克為宜。黑芝麻還含有亞油酸，有助于改善孕期血液循環(huán)。

孕婦貧血期間應保持飲食均衡，避免濃茶、咖啡等影響鐵吸收的飲品。適當增加富含維生素C的蔬菜水果攝入，如獼猴桃、草莓、青椒等。定期監(jiān)測血紅蛋白水平，若出現頭暈、乏力加重或胎動異常，需立即就醫(yī)。日?？蛇M行散步等輕度運動促進血液循環(huán)，但避免劇烈活動。