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螃蟹和橘子能一起吃么
病情描述:
螃蟹和橘子能一起吃么
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    螃蟹和橘子可以一起吃。兩者同食不會(huì)產(chǎn)生毒性反應(yīng)，但可能因個(gè)人體質(zhì)差異導(dǎo)致胃腸不適。

    1、營養(yǎng)互補(bǔ)

    螃蟹富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅，橘子含維生素C，適量同食有助于營養(yǎng)均衡。

    2、消化影響

    橘子中的有機(jī)酸可能暫時(shí)抑制部分消化酶活性，胃腸功能較弱者建議間隔半小時(shí)食用。

    3、寒涼特性

    兩者均屬寒性食物，體質(zhì)虛寒者大量同食可能引發(fā)腹痛腹瀉。

    4、過敏風(fēng)險(xiǎn)

    對甲殼類或柑橘類過敏的人群需避免同食，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸道癥狀。

    建議食用新鮮螃蟹并控制橘子攝入量，出現(xiàn)不適立即停食。兒童及消化系統(tǒng)疾病患者應(yīng)在家長或醫(yī)生指導(dǎo)下食用。

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