健腦益智:炒花生中富含大量
維生素e和鋅元素,能作用于大腦,有助于增強(qiáng)大腦記憶力,改善腦功能減退,提高智力,也可滋潤皮膚。止血:炒花生以及花生紅衣中都含有豐富的
維生素k,這種成分有較強(qiáng)的止血作用,可改善各種出血性疾病。降低膽固醇:花生經(jīng)過炒制之后,其中含有大量不飽和脂肪酸,這種成分可清除血中多余的膽固醇,有降膽固醇的功效,可輔助治療高血壓、冠心病和
動(dòng)脈硬化??拱撼椿ㄉ兄谇宄w內(nèi)毒素,防止有害物質(zhì)在體內(nèi)大量堆積,減少細(xì)胞惡變的幾率。