孕婦是可以吃土豆絲。吃土豆會給孕婦帶來各種營養(yǎng),土豆的
蛋白質(zhì)含量比普通豆類高,幾乎接近動物的蛋白質(zhì)含量。土豆富含人體所需的鉀、鋅、鐵等元素,對維護(hù)人體健康具有積極意義。必須適量,過量可能會導(dǎo)致孕期
高血糖。一定要注意不能吃發(fā)芽、發(fā)霉、儲存時間過長的土豆。這種土豆里含有有毒的生物堿,孕婦經(jīng)常食用生物堿含量較高的食物,可能會導(dǎo)致
胎兒畸形。孕婦最好多吃一些蘋果、桃等中性水果,少吃熱性的水果。關(guān)注自己的身體情況,如有異常,及時就醫(yī)。