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口腔癌術(shù)后飲食需注意避免刺激性食物、保證營(yíng)養(yǎng)均衡、保持口腔清潔、分次少量進(jìn)食。術(shù)后飲食調(diào)整有助于傷口愈合和身體恢復(fù)。

1、避免刺激

術(shù)后應(yīng)避免辛辣、過(guò)燙、酸性或堅(jiān)硬食物，減少對(duì)手術(shù)創(chuàng)面的刺激。可選擇溫涼的流質(zhì)或半流質(zhì)食物。

2、營(yíng)養(yǎng)均衡

需保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)攝入，推薦魚(yú)肉、蛋羹、牛奶等易消化高蛋白食物，搭配蔬菜泥和水果汁。

3、口腔清潔

每次進(jìn)食后需用生理鹽水或?qū)Ｓ檬谒鍧嵖谇?，預(yù)防感染。使用軟毛牙刷輕柔清潔牙齒和舌面。

4、分次進(jìn)食

采用少量多餐方式，每日5-6餐，減輕吞咽負(fù)擔(dān)。食物需加工至細(xì)膩糊狀，必要時(shí)使用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

術(shù)后飲食需根據(jù)恢復(fù)情況逐步過(guò)渡，從流食到軟食再到普食，定期復(fù)診評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況，必要時(shí)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整膳食方案。