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紅豆薏米的功效
病情描述:
平時(shí)在生活中我每天晚上都會(huì)喝點(diǎn)紅豆薏米粥，紅豆薏米的功效是什么？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    紅豆薏米具有利水消腫、健脾祛濕、清熱解毒、美容養(yǎng)顏等功效，適合濕氣重、水腫、皮膚粗糙等人群食用。

    1、利水消腫

    紅豆薏米中的鉀元素和皂角苷能促進(jìn)水分代謝，緩解下肢浮腫或晨起眼瞼水腫，適合久坐、妊娠期水腫者。

    2、健脾祛濕

    薏米含有的薏苡仁酯可調(diào)節(jié)脾胃功能，紅豆的膳食纖維幫助腸道蠕動(dòng)，改善食欲不振、大便黏膩等脾虛濕困癥狀。

    3、清熱解毒

    紅豆中的抗氧化物質(zhì)和薏米的抗炎成分能抑制體內(nèi)自由基，減輕痤瘡、口瘡等熱毒癥狀，夏季食用尤宜。

    4、美容養(yǎng)顏

    薏米中的維生素E和紅豆鐵元素協(xié)同作用，可淡化色斑、改善暗沉，需長(zhǎng)期食用配合防曬才能顯現(xiàn)效果。

    建議將紅豆薏米煮粥或打漿食用，體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配紅棗生姜，避免空腹大量食用引發(fā)胃腸不適。

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