權(quán)威問答
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獼猴桃富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、抗氧化、調(diào)節(jié)血壓等功效。主要有改善便秘、保護(hù)心血管、延緩衰老、輔助控糖等作用。
獼猴桃含豐富膳食纖維和蛋白酶，能刺激腸道蠕動(dòng)并軟化糞便。每日適量食用可緩解功能性便秘，胃腸功能紊亂者需控制攝入量。
獼猴桃中的鉀和抗氧化物質(zhì)有助于降低血壓和血脂。長期食用可能減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)，高血壓患者可將其納入日常飲食。
高含量維生素C和葉黃素能中和自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。獼猴桃提取物在實(shí)驗(yàn)中顯示有抑制皮膚膠原蛋白分解的作用。
獼猴桃的低升糖指數(shù)和肌醇成分有助于穩(wěn)定餐后血糖。糖尿病患者可選擇成熟度適中的果實(shí)作為加餐，但需計(jì)入每日碳水總量。
建議選擇表皮完整、軟硬適中的獼猴桃，對獼猴桃過敏或腎功能不全者應(yīng)慎食。出現(xiàn)口腔刺痛等不適癥狀時(shí)立即停用。
