權(quán)威問答
海帶和雞蛋可以一起吃，兩者搭配有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、碘元素及多種礦物質(zhì)，常見的搭配效果有促進(jìn)甲狀腺功能、增強(qiáng)骨骼健康、改善貧血、輔助調(diào)節(jié)血脂。
海帶富含碘元素，雞蛋含優(yōu)質(zhì)蛋白，兩者結(jié)合可幫助合成甲狀腺激素，維持正常代謝功能。
海帶的鈣質(zhì)與雞蛋的維生素D協(xié)同作用，有助于鈣吸收，對預(yù)防骨質(zhì)疏松有一定幫助。
雞蛋中的血紅素鐵與海帶的葉酸、維生素B12組合，能促進(jìn)紅細(xì)胞生成，緩解缺鐵性貧血癥狀。
海帶中的褐藻多糖和雞蛋卵磷脂共同作用，可降低低密度脂蛋白膽固醇水平，維護(hù)心血管健康。
建議甲狀腺功能異?；虻鈹z入受限人群控制海帶食用量，雞蛋過敏者應(yīng)避免食用，日常搭配時(shí)注意烹飪方式以減少營養(yǎng)流失。
