麻雀肉的營養(yǎng)非常高，不過麻雀頭不能與白術(shù)、李子同食，
孕婦盡量少吃。麻雀肉的功效與作用有以下幾點(diǎn)：1.
壯陽《本草綱目》中有記載：雀肉“冬三月食之，起陽道，令人有子。”可“壯陽益氣，暖腰膝，縮小便，治血崩帶下?！背月槿溉鈱?duì)男性陽痿患者有很好的治療效果。2.益肺腎（麻雀肉可治陣咳氣喘或
哮喘等肺腎兩虛的疾病。取麻雀5只，將麻雀宰殺、洗凈，與30克碎冰糖一起放入碗中，隔水蒸30分鐘，待麻雀肉熟，即可食用。此方有很好的益肺腎的作用。）3.益精血（雀卵益精血，對(duì)男性陽虛、女性血枯有很好的治療作用。雀蛋味酸性溫，對(duì)治療男性陽痿、女性血崩帶下也有特效。）
