腸炎好轉(zhuǎn)期飲食應(yīng)以易消化、低刺激為主,推薦少量多餐,選擇低纖維、低脂、高蛋白食物,避免辛辣生冷。
米湯、藕粉等流質(zhì)食物可減輕胃腸負(fù)擔(dān),補(bǔ)充水分和電解質(zhì),適合急性癥狀緩解初期食用。
白粥、爛面條等半流質(zhì)食物提供基礎(chǔ)能量,可添加少量去皮雞肉或魚肉補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
蒸熟的胡蘿卜、蘋果泥等低纖維蔬果幫助補(bǔ)充維生素,避免生食刺激腸黏膜。
無糖酸奶、低乳糖牛奶等發(fā)酵乳制品有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,需觀察個(gè)體耐受性。
恢復(fù)期每日進(jìn)食5-6次,單次食量控制在200-300毫升,烹飪方式以蒸煮為主,持續(xù)監(jiān)測(cè)排便情況調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。