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權(quán)威問答

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孕婦能吃空心菜嗎
病情描述:
我沒有懷孕的時候就喜歡在吃火鍋的時候吃空心菜，我現(xiàn)在還可以吃嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 周丹 副主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    孕婦可以適量吃空心菜。空心菜富含膳食纖維、維生素C、鈣等營養(yǎng)素，有助于緩解便秘和補充孕期所需營養(yǎng)，但需注意清洗徹底并避免過量食用。

    1、營養(yǎng)豐富

    空心菜含有豐富的膳食纖維和維生素C，能促進胃腸蠕動，幫助預防孕期便秘，同時增強免疫力。

    2、補鈣作用

    空心菜中鈣含量較高，適量食用有助于胎兒骨骼發(fā)育，但需配合其他高鈣食物共同補充。

    3、注意事項

    空心菜可能殘留農(nóng)藥或寄生蟲，建議流水浸泡后焯水處理，避免生食或過量食用導致胃腸不適。

    4、搭配禁忌

    空心菜草酸含量較高，不宜與高鈣食物同餐大量食用，以免影響鈣質(zhì)吸收，間隔兩小時以上更佳。

    孕期飲食需多樣化，建議將空心菜與其他深色蔬菜交替食用，若出現(xiàn)腹瀉或過敏需立即停用并咨詢醫(yī)生。

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