權(quán)威問(wèn)答
苦蕎茶具有降血糖、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)消化等功效，適合三高人群及日常保健飲用。
苦蕎茶富含黃酮類化合物，有助于改善胰島素敏感性，輔助控制餐后血糖波動(dòng)。
蘆丁等活性成分可清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)血管內(nèi)皮細(xì)胞的損傷，延緩衰老進(jìn)程。
水溶性膳食纖維能與膽固醇結(jié)合排出體外，降低低密度脂蛋白水平，改善血液黏稠度。
植物蛋白和B族維生素可增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，緩解積食腹脹，但胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹飲用。
飲用時(shí)建議選擇未添加糖分的原味苦蕎茶，每日1-2杯為宜，配合均衡飲食效果更佳。出現(xiàn)嚴(yán)重代謝異常仍需規(guī)范就醫(yī)。
