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橘子皮泡水喝具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,適合食欲不振、咳嗽痰多等情況,但需注意陳皮與鮮橘皮的區(qū)別。
橘子皮中的揮發(fā)油能促進(jìn)胃腸蠕動,改善腹脹、噯氣等消化不良癥狀。新鮮橘皮泡水效果較弱,建議使用經(jīng)過炮制的陳皮。
橘子皮含有的橙皮苷等成分有助于稀釋呼吸道黏液,對風(fēng)寒咳嗽、白痰黏稠有一定緩解作用??膳c生姜搭配增強(qiáng)溫肺化痰效果。
柑橘類黃酮具有清除自由基的作用,有助于延緩細(xì)胞氧化損傷。但泡水濃度有限,不能替代正規(guī)抗氧化劑補(bǔ)充。
橘子皮中的川陳皮素對血管緊張素轉(zhuǎn)化酶有抑制作用,可能輔助調(diào)控血壓,但高血壓患者仍需規(guī)范用藥。
建議使用正規(guī)藥房購買的陳皮,避免鮮橘皮農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn),胃酸過多者不宜空腹飲用,每日用量控制在5-10克為宜。