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健康成年人每天攝入咖啡因的量建議控制在400毫克以內(nèi),相當(dāng)于約3-4杯現(xiàn)煮咖啡(每杯240毫升)。孕婦或哺乳期女性每日咖啡因攝入量應(yīng)減少至200毫克以下。
咖啡因的安全攝入量需結(jié)合個體差異調(diào)整。對咖啡因代謝較慢的人群,可能出現(xiàn)心悸、失眠等反應(yīng)時,需減少至1-2杯。高血壓患者、焦慮癥患者及青少年群體更需嚴格控制攝入量??Х纫虻陌胨テ诩s為5小時,下午3點后飲用可能影響睡眠質(zhì)量。長期過量攝入可能導(dǎo)致依賴性、胃腸不適或骨質(zhì)疏松風(fēng)險增加??Х纫虻哪褪苄源嬖趥€體差異,初次飲用者應(yīng)從少量開始適應(yīng)。
建議選擇低咖啡因飲品替代部分常規(guī)咖啡,如低因咖啡或花草茶。飲用時避免空腹,可搭配全麥面包等食物減緩吸收。定期監(jiān)測血壓和心率變化,出現(xiàn)持續(xù)心慌、頭痛等癥狀時應(yīng)暫停飲用。備孕女性及骨質(zhì)疏松高風(fēng)險人群建議咨詢營養(yǎng)師調(diào)整攝入量。注意咖啡飲品中的添加糖分和脂肪含量,避免額外熱量攝入。