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飲酒同時(shí)飲用咖啡可能引發(fā)心悸、胃部不適、脫水及睡眠障礙,主要風(fēng)險(xiǎn)包括咖啡因與酒精的代謝沖突、胃腸刺激、電解質(zhì)紊亂和神經(jīng)興奮性失衡。
咖啡因延緩酒精分解導(dǎo)致血液乙醇濃度升高,可能加重肝臟負(fù)擔(dān)。建議間隔2小時(shí)以上攝入,避免混合飲用。
酒精和咖啡因雙重刺激胃酸分泌,易引發(fā)反酸、胃痛。存在胃炎病史者應(yīng)嚴(yán)格避免,必要時(shí)可服用鋁碳酸鎂緩解癥狀。
兩者均具利尿作用,協(xié)同作用下可能引發(fā)低鉀血癥。飲用后需補(bǔ)充含電解質(zhì)飲品,出現(xiàn)肌無力癥狀需就醫(yī)。
咖啡因拮抗酒精鎮(zhèn)靜作用,可能導(dǎo)致判斷力誤判。駕駛員等需精細(xì)操作者應(yīng)絕對(duì)禁止此種組合。
出現(xiàn)持續(xù)性頭痛或心律失常需立即就醫(yī),日常建議飲酒與咖啡間隔4小時(shí)以上,優(yōu)先選擇低咖啡因飲品。