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怎么讓苦瓜沒那么苦呢？

女，34歲

病情描述:

我不喜歡吃苦瓜，是因為太苦了，怎么讓苦瓜沒那么苦呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院

為了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用淡鹽水泡泡，這樣可以去掉一些苦味，也可以把苦瓜內(nèi)的白瓤多去掉一些。

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