有人說(shuō)現(xiàn)在是一個(gè)傳播過(guò)度的時(shí)代,或許現(xiàn)在也是一個(gè)
食物過(guò)度的時(shí)代。無(wú)論從節(jié)約的角度還是從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度,崇尚奢華,數(shù)量多多益善不但造成浪費(fèi),而且有損于健康。我們主張講究實(shí)惠,力戒追求排場(chǎng),要本著去繁就簡(jiǎn)、多樣統(tǒng)一、不尚虛華、量少而精而足的原則去點(diǎn)菜。根據(jù)就餐人員的具體情況而決定數(shù)量,一般講,一餐不超過(guò)平均500克左右/每人食物為佳。