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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
蘋果皮能吃嗎?
病情描述:
我吃蘋果會吃皮,老婆叫我不要吃皮,說吃了不好,蘋果的皮能吃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    是可以吃的。蘋果皮中的多酚類物質(zhì)含量遠遠高于火肉內(nèi)部,可以促進體內(nèi)鉛污染排出的作用。其次,蘋果皮中擁有能夠抑制肝癌和結(jié)腸癌以及乳腺癌癌細胞生長。另外蘋果是高纖維低熱量的食品,經(jīng)常是不容易有饑餓,而且熱量攝入少,有助于減肥。
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    蘋果的皮是能吃的,要知道將近一半維生素C都含在緊貼蘋果皮下的果肉里,如果將果皮削去,這部分的果肉也會被浪費掉。另外蘋果皮中還含有大量的不可溶性纖維素,可以預防便秘,并幫助降低血脂。
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