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權(quán)威問答

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喝綠豆湯可以補(bǔ)充電解質(zhì)嗎？
病情描述:
夏天水分流失的比較大，喝綠豆湯可以補(bǔ)充電解質(zhì)嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    喝綠豆湯可以補(bǔ)充電解質(zhì)。綠豆湯含有鉀、鈉、鎂等電解質(zhì)成分，適合在出汗后或輕度脫水時(shí)飲用。

    綠豆湯中的鉀含量較為豐富，能幫助維持體液平衡和肌肉正常功能。鈉元素雖然含量不高，但與其他食物搭配可協(xié)同補(bǔ)充。鎂元素參與多種酶反應(yīng)，對(duì)緩解疲勞有一定作用。綠豆湯還含有少量鈣和磷，這些礦物質(zhì)對(duì)骨骼健康有益。制作時(shí)保留綠豆皮可增加膳食纖維和微量元素的攝入。

    日常飲用綠豆湯建議選擇新鮮綠豆，避免長時(shí)間熬煮導(dǎo)致營養(yǎng)流失。體質(zhì)虛寒者不宜過量飲用，糖尿病患者需注意控制攝入量。搭配含鈉食物如少量食鹽或咸菜，能更有效補(bǔ)充電解質(zhì)。若出現(xiàn)嚴(yán)重脫水或電解質(zhì)紊亂癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并遵醫(yī)囑補(bǔ)充專業(yè)電解質(zhì)溶液。

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