權(quán)威問答
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補(bǔ)充劑在特定情況下可以對(duì)健康帶來好處，但并非人人需要。補(bǔ)充劑的使用效果主要取決于個(gè)體營(yíng)養(yǎng)狀況、疾病狀態(tài)及醫(yī)生建議，盲目補(bǔ)充可能帶來風(fēng)險(xiǎn)。
健康人群通過均衡飲食通常能獲取足夠營(yíng)養(yǎng)素，無(wú)須額外補(bǔ)充。維生素C、維生素D、鈣等常見補(bǔ)充劑對(duì)飲食不均衡者可能有益，例如長(zhǎng)期缺乏日照人群補(bǔ)充維生素D可預(yù)防骨質(zhì)疏松，素食者補(bǔ)充維生素B12有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)功能。部分疾病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用特定補(bǔ)充劑，如缺鐵性貧血患者服用鐵劑、孕婦補(bǔ)充葉酸降低胎兒神經(jīng)管缺陷風(fēng)險(xiǎn)。
過量補(bǔ)充可能引發(fā)不良反應(yīng)，如脂溶性維生素蓄積中毒、礦物質(zhì)代謝紊亂。蛋白粉等運(yùn)動(dòng)補(bǔ)充劑對(duì)非高強(qiáng)度訓(xùn)練人群可能增加肝腎負(fù)擔(dān)，抗氧化劑過量反而促進(jìn)氧化損傷。某些補(bǔ)充劑與藥物存在相互作用，如維生素K拮抗華法林抗凝效果，鈣劑影響甲狀腺藥物吸收。特殊人群如兒童、肝腎功能不全者需嚴(yán)格評(píng)估補(bǔ)充劑安全性。
選擇補(bǔ)充劑前建議進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估或醫(yī)學(xué)檢查，避免重復(fù)補(bǔ)充同類營(yíng)養(yǎng)素。優(yōu)先通過天然食物獲取營(yíng)養(yǎng)，如深海魚補(bǔ)充ω-3脂肪酸、深色蔬菜補(bǔ)充胡蘿卜素。服用期間出現(xiàn)惡心、皮疹等不適需立即停用并就醫(yī)，長(zhǎng)期使用需定期監(jiān)測(cè)相關(guān)指標(biāo)。保健食品不能替代藥物治療疾病，慢性病患者應(yīng)遵醫(yī)囑調(diào)整補(bǔ)充方案。
