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果汁在空腹、服藥期間、胃腸不適、糖尿病血糖控制不佳及腹瀉脫水等情況下不宜飲用。
空腹飲用果汁可能刺激胃腸黏膜,尤其柑橘類果汁的高酸度易引發(fā)反酸或胃部不適。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹腹痛,建議搭配固體食物減緩吸收。服藥前后2小時內(nèi)應(yīng)避免果汁,特別是西柚汁可能抑制肝臟代謝酶活性,影響降壓藥、抗凝藥等藥物療效。糖尿病患者在空腹血糖超過10mmol/L時飲用含糖果汁可能導(dǎo)致血糖驟升,未成熟的青蘋果汁等低糖類型也需嚴格控制攝入量。急性腹瀉或嘔吐導(dǎo)致脫水時,果汁的高滲透壓可能加重腸道水分丟失,此時補充口服補液鹽更為適宜。
選擇果汁時優(yōu)先考慮鮮榨無添加產(chǎn)品,每日攝入量控制在200毫升以內(nèi)。飲用前觀察有無絮狀沉淀或異味,開封后需冷藏并在48小時內(nèi)飲用完畢。兒童及老年人飲用需適當稀釋,避免睡前飲用以防齲齒風(fēng)險。特殊人群如果糖不耐受者應(yīng)選擇低果糖含量的果蔬汁,腎功能不全者需注意果汁中鉀含量。出現(xiàn)飲用后腹痛、皮疹等不適需立即停用并就醫(yī)。