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芝麻香油對老年人有一定益處,適量食用有助于心血管健康、緩解便秘、補充營養(yǎng)、延緩衰老。老年人食用時需注意控制量,避免過量攝入脂肪。
芝麻香油富含不飽和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白膽固醇,減少動脈粥樣硬化風險。建議老年人每日食用不超過10毫升。
芝麻香油具有潤滑腸道作用,能幫助改善老年人常見的便秘問題??膳c涼拌菜或湯品搭配食用。
芝麻香油含有維生素E、芝麻素等抗氧化成分,能補充老年人易缺乏的營養(yǎng)素。建議選擇低溫壓榨的純芝麻香油。
芝麻香油中的木酚素類物質具有抗氧化作用,可能幫助延緩細胞老化。但需注意不可替代藥物治療。
老年人食用芝麻香油應適量,高血壓、高血脂患者需在醫(yī)生指導下控制攝入量,避免與降脂藥物產生相互作用。